Dans 71 jours, le Bac – Le plein de vitamines

« Les vitamines contribuent à l’épanouissement de votre système nerveux et optimise vos performances. »

Boostez votre entourage : Le plein de vitamines, #lebac #J-71

– La vitamine B1 : elle permet l’utilisation du glucose à partir duquel le cerveau tire pratiquement toute son énergie. Une carence en vitamine B1 se caractérise par des signes de fatigue. La viande de porc, le foie de veau, les œufs, les pois, les lentilles, les haricots secs et les céréales complètes contiennent de la vitamine B1.
– La vitamine B5 : elle intervient dans les réactions permettant la libération d’énergie à partir des glucides et des acides gras. Jaune d’œuf, saumon, pastèque…
– La vitamine B6 participe à l’élaboration des neuromédiateurs : saumon, foie, haricots blancs, pois chiches et lentilles.
– La vitamine B9 : elle participe à la fabrication des cellules nerveuses : foie, œufs, légumes verts, maïs, pois chiches, amandes ou châtaignes.
– La vitamine B12 : elle participe à la régénération du système nerveux : produits laitiers, oeufs, viande, crustacés.
– La vitamine A : elle intervient sur la vision. Vous en aurez bien besoin. Les carottes, épinards, fraises, brocolis, poireaux, tomates et le cresson sont tous riches en vitamine A.
– La vitamine C : ses propriétés anti-oxydantes protègent les cellules de l’organisme du vieillissement et permettant de renforcer les défenses immunitaires : cassis, persil, poivron cru, zest de citron, kiwi, litchi…
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