Que cela soit su de tous : Ce que votre cerveau n’aime pas, #lebac #J-23
– du café ; à des doses faibles (une à deux tasses), on constate des effets positifs : augmentation de la vigilance, sensation de bien-être, un certain dynamisme et une meilleure concentration. Mais à partir de quatre tasses à la suite, les effets sont très négatifs : anxiété, tremblements, irritation, accélération du rythme cardiaque… Essayez plutôt le thé, à dose raisonnable. Le thé vert à la menthe est le plus riche en antioxydants.
– des acides gras saturés ; attention à une alimentation trop riche en viande, en sauce et en produits laitiers ;
– du tabac : il n’est bon pour rien ! Les dommages au cerveau sur la durée après l’âge de 20 ans sont particulièrement impressionnants.
– des sucres simples également, comme le saccharose des morceaux de sucre. Ceux-ci provoquent des pics glycémiques suivis de baisses parfois importantes. Ces variations brusques du taux de sucre sanguin ne sont pas appréciées par votre cerveau.