Boostez votre entourage : Le plein de vitamines, #lebac #J-71
– La vitamine B5 : elle intervient dans les réactions permettant la libération d’énergie à partir des glucides et des acides gras. Jaune d’œuf, saumon, pastèque…
– La vitamine B6 participe à l’élaboration des neuromédiateurs : saumon, foie, haricots blancs, pois chiches et lentilles.
– La vitamine B9 : elle participe à la fabrication des cellules nerveuses : foie, œufs, légumes verts, maïs, pois chiches, amandes ou châtaignes.
– La vitamine B12 : elle participe à la régénération du système nerveux : produits laitiers, oeufs, viande, crustacés.
– La vitamine A : elle intervient sur la vision. Vous en aurez bien besoin. Les carottes, épinards, fraises, brocolis, poireaux, tomates et le cresson sont tous riches en vitamine A.
– La vitamine C : ses propriétés anti-oxydantes protègent les cellules de l’organisme du vieillissement et permettant de renforcer les défenses immunitaires : cassis, persil, poivron cru, zest de citron, kiwi, litchi…