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4 décembre – Barbe en entrant nous apporte de la neige et souvent.
« Dégermer les pommes de terre. »
Sainte Barbara – Nouvelle lune (descendante)
Vérifiez l’aération de votre cave ou de votre cellier. S’il fait trop chaud, les légumes vont se dessécher, pourrir ou repartir en végétation. Ouvrez pour changer l’air dès qu’il fait beau.