14 février – Vigneron à la Saint-Valentin doit avoir la serpe à la main.

« Sous châssis, semer le cerfeuil, le pourpier et les laitues de printemps. »

Saint Valentin – Nouvelle lune (descendante)

Si vous plantez figuier ou kaki, réservez-leur l’endroit le plus protégé de votre jardin.
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